생명활동에 꼭 필요한 미네랄

칼슘, 인, 마그네슘 등은 뼈와 치아를 구성하는 성분이며 철은 적혈구에 함유된 헤모글로빈을 생성하는 데 반드시 필요하다.

< 미네랄의 중요한 역할 >
- 체내 효소를 활성화한다.
- 비타민을 활성화한다.
- 호르몬을 만든다.
- 체내 pH를 최적의 약알칼리성으로 유지한다.
- 세포의 침투압을 조정한다.
- 세포까지 영양이 도달하도록 한다.
- 신경 작용을 조절한다.